12放盐 、吃肉约400克，让享
9放番茄炒出汁水，块感鸡精
做法：
1番茄切小块 。觉番
食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧下豆腐块煎 。豆腐花椒 、吃肉约厚一厘米 。让享番茄 一个 约230克 、块感下油烧热后 ，觉番葱 、茄烧老抽 一大勺 、豆腐炒匀 。吃肉
3我这次用的让享是老豆腐，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感辣椒和花椒炒香 。
5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀。临出锅时放葱即可 。方便剔除 。
11放入煎好的豆腐，蒜 、豆瓣酱 一大勺、盐 、
4铁锅烧热 ，糖、
10放半小碗水 ，小米椒 、下姜蒜、
2姜蒜切片 ，炒匀 ，
8再放豆瓣酱、
7锅内留少许油，料酒 一大勺 、烧开 。
6煎好的豆腐出锅备用 。糖和鸡精，直至汤汁收干 ，买了一大块 ，姜 、料酒炒匀 。
切了方形的薄块 ，