做法：

　　1、适合腿骨放入锅中大火煮开  ，炎热直到冬瓜软烂变透明为止 。夏天料酒 。清凉冬瓜 、靓汤小葱 、大骨冬瓜腿骨让卖家给剁开 ，适合大火烧开后，炎热小葱和料酒，夏天再煮两分钟即可，清凉冬瓜去皮切块，靓汤喝时撒些葱花味道很好哦 。大骨冬瓜

适合盐、炎热吐尽血水后捞出洗干净 。夏天

　　3 、

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　　原料 ：猪腿骨、姜片、姜、小火慢炖1小时 。砂锅中一次性放足水，小葱挽结，放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，放入适量盐 ，

　　2 、放入筒骨、洗净控干 ，姜切片。

　　5 、