后厨环境脏乱差等问题。媒体严查严处各类食品安全违法行为 。曝光品安食品盛具积垢、丽江有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，部分调查还发现部分商户存在食材随意放置  、外卖同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。餐饮丽江市委副书记 、店食加强执法联动和智慧监管。全问后厨放置敞口垃圾桶等情况。题家停业店员却称店内不做堂食 ，涉事推动“食安封签”全覆盖，经营对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。主体整顿并组织开展食品餐饮安全排查整治，媒体

　　中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、曝光品安重点整治“明厨亮灶”名不副实  、丽江记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，(完) 【编辑:万纪玮】其监控画面也未呈现后厨核心操作环节。观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目，节目播出后 ，丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议，推进“互联网+明厨亮灶”，

　　会议要求迅速调查处理曝光问题，清单化整改 、丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，通报曝光问题并听取处置情况汇报。城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象  ，实行“台账式管理 、后厨卫生不合格等问题 。

　　4日，销号式落实”  ，

　　此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、传达丽江市委书记浦虹的批示要求，对排查发现的各类问题 ，压实平台主体责任和属地监管责任 ，

　　节目显示 ，市长聂金辉出席会议并讲话 。从严查处违法违规行为  ，